Voyage aux pays des merveilles

Les auteurs l'écrivain voyageur, Christian Lejalé, et le cuisinier, Olivier Roellinger, parcourent les chemins du monde pour raconter la plus belle des aventures : celle des produits qui, depuis des millénaires, font rêver les hommes et enchantent la cuisine. 

Ils nous font découvrir ces merveilles qui ont pour nom : vanille, cacao, poivre, piment, miel, safran, soja, nuoc mam, curcuma, gingembre, etc.