Kampot millésime 2024
Ingrédients : Poivre Kampot
Poivre chaleureux. Pour légumes et viandes.
Nouvelle récolte
-
Allergènes
Absence, sauf contaminations croisées.
Peut contenir des traces de sésame, céleri, moutarde, soja. - Provenance Cambodge
- Conservation / Utilisation Au sec, à l'abri de la lumière.
212,50 € / kg
Les mots d'Olivier Rœllinger
Le poivre Kampot millésime 2024 esquisse le goût d'une plantation de poivriers située à Kampot lors de la récolte 2024.
Les grains de poivres ont été cueillis au même moment mais à des niveaux de maturités différents. Il n'y a pas eu de tri en fonction des maturités. Ce poivre est donc l'expression d'un territoire à un instant précis.
Le poivre de Kampot millésime 2024 est un poivre chaleureux, presque doux qui accompagne bien les viandes et les légumes.
Les grains de poivres ont été cueillis au même moment mais à des niveaux de maturités différents. Il n'y a pas eu de tri en fonction des maturités. Ce poivre est donc l'expression d'un territoire à un instant précis.
Le poivre de Kampot millésime 2024 est un poivre chaleureux, presque doux qui accompagne bien les viandes et les légumes.
