Aragorn
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Panch Phoron by Beena
Panch Phoron by Beena © Epices Roellinger
Informations techniques

- Ingredients : Fenugrec, fenouil, moutarde brune, épices.
- Poids net : 45g
- Provenance : création
8,80 € TTC
Descriptif
Mélange traditionnel du Bengale pour aromatiser les légumes.

Les mots d'Olivier Roellinger
Avec Beena Paradin, nous aimons utiliser ce mélange de graines entières sur tous les légumes d'hiver qui ont souvent besoin de soleil et de chaleur…
Il suffit d'ajouter ½ c à c par personne sur les légumes en fin de cuisson (vapeur, cuits à l'eau ou roulés dans l'huile).



CONSERVATION / UTILISATION
Au sec et à l'abri de la lumière.
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