Gomasio breton
Ingrédients : Sarrasin, *sésame, fleur de sel, épices, issus de l'agriculture biologique
Au dernier moment sur les salades, potages, légumes, poissons, riz et fromages frais.
Création originale
8,90 €
55 g
Conseil
C'est un condiment idéal pour vos salades de laitues ou d'endives, ainsi que pour les soupes, à la fois épaisses et crémeuses. Nous vous recommandons de saupoudrer le mélange sur vos plats au tout dernier moment.
Parfum
Notes grillées du sarrasin de notre producteur au cœur de la Bretagne.
-
Allergènes
*Sésame
Peut contenir des traces de sésame, céleri, moutarde, soja. - Provenance Création originale
- Conservation / Utilisation Au sec et à l'abri de la lumière.
En coffret
161,82 € / kg
Les mots d'Olivier Rœllinger
Au Japon, nous apprécions tous le gomasio de sésame et nous avons souhaité aller encore plus loin dans l’émotion gustative avec ce gomasio breton où le sarrasin de Bretagne, la nigelle, une coriandre et quelques grains de fleur de sel de notre paludier de Guérande s’associent naturellement. Vous pourrez laisser ce pot sur la table et chacun se servira à volonté. Attention ce mélange est addictif !
